鮮少下廚的烏鴉大展身手秀廚藝^_^y-炒台式德國豬腳 烏鴉又想不務正業寫些有的沒的了所以橋頭糖廠遊記暫擱一邊囉那天發現冰箱多了真空包裝的白色德國豬腳及一塊黑胡 九份民宿椒口味的德國豬腳(結果它的真正身份是豬肉塊啦),心想家裏又沒微波爐及大烤箱, 苗栗旅遊所以不能將德國豬腳炸了之後下去烤得香噴噴酥脆脆的是誰買這個高級的食材啊它們在冰箱躺了有一個禮拜了吧覺得 酒店兼職家裏每隔一段期間總在冰箱清掉不少食物,所以就將黑胡椒豬腳送給懂美食料理的達人囉回家後想想還是自己也動手把另一 東森房屋個德國豬腳給解決掉好唄後來才知道那是烏弟弟去好市多買的他問我另一塊黑胡椒豬肉塊煮掉了嗎它不是德國豬腳嗎烏弟弟說不是,那是一般豬肉啦烏 個人信貸鴉啞口無言因為把它送人了耶,所以隨便呼嚨了烏弟弟,打了一場太極拳 為了努力地把德國豬腳上的肉片下來,烏鴉片得額頭開始冒汗了嚐了一下味道沒什麼調味耶想說吃冷 婚禮佈置盤的話那就淋上醬油膏囉烏弟弟還亂出主意說要先川燙都沒什麼味道了還川燙幹嘛,切故只好翻了一下冰箱現成的菜色,於是挑了洋?與杏鮑菇(不知是不是杏鮑菇烏鴉就愛將它喚做杏鮑菇啦),將片下來 褐藻醣膠的肉塊再切成小塊,而洋?與杏鮑菇也切成塊狀,再切?段、蒜頭備用 首先先炒香洋?,然後續入杏鮑菇炒軟後盛起置於盤中再將蒜頭爆香後放入德國豬腳肉炒熱,之後將洋?與杏鮑菇倒入,再加上醬油、糖以及水拌炒, 景觀設計最後開大火將汁收乾,放入?段薑薑薑...一盤色香味俱全的炒台式德國豬腳完成囉^_^y(礙於食材的關係,顏色好像不太美厚)裝盤後要拍照時發現胖仔小饅頭在一旁偷看可能想烏鴉會不會賞她一口吧嚐了一下自己的手藝,嗯...還不錯啦就是 酒肉朋友鹹鹹甜甜的感覺,很像烤鴨攤的炒鴨肉喔,只是沒有九層塔的香味,還挺下飯的吧 好啦烏鴉該專心寫台灣糖業博物館的遊歷記囉不然累積太多的話,下星期就會延遲台中行的旅遊筆記啦 烏鴉:怎麼炒起來的德國豬腳像是炒臘肉呀 烏鴉:在拍鳥瞰圖時發現胖仔小饅頭在偷 禮服窺啦  .
arrow
arrow
    全站熱搜

    bpbbtgrjmgw 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()